CARA
PEMBUATAN DONAT SEDERHANA
Untuk membuat
donat sendri di rumah, bahan yang diperlukan juga tidaklah terlalu banyak dan
merupakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dipasar atau toko yang menjual
bahan-bahan untuk membuat kue. Disini ada cara untuk membuat donat yang
sederhana. Berikut bahan-bahannya :
Bahan utama :
· 500 gram tepung terigu
· 50 gram susu bubuk
· 1 bungkus ragi instan
·
100 gram gula halus
·
75 gram mentega
·
1/2 sdt garam
·
4 butir kuning telur
·
100 mill air dingin
Bahan pelengkap :
·
Gula bubuk atau sesuai dengan keinginan
Cara membuat :
Yang
pertama-tama campur tepung terigu, gula, susu bubuk dan juga ragi instan
menjadi satu lalu aduk rata. Tambahkan kuning telur dan juga air dingin, uleni
bahan hingga rata dan setengah kalis. Tambahkan juga mentega dan garam,
kemudian uleni kembali hingga kalis lalu diamkan sekitar 15 menit. Bagi adonan
menjadi beberapa bulatan adonan donat, lalu diamkan selama beberapa menit
hingga mengembang. Setelah adonan cukup mengembang dengan baik, lubangi bagian
tengahnya dengan jari telunjuk hingga berbentuk cincin. Siapkan minyak panas
dalam wajan dengan api sedang. Kemudian masukan adonan yang sudah dicetak
kedalam minyak panas hingga berubah warna menjadi kuning keemasan. Setelah itu
angkat adonan yang sudah matang lalu tiriskan, setelah itu donat yang sudah
jadi bisa ditaburi gula bubuk atau sesuai dengan keinginan anda.
Mudah
bukan ??? selamat mencoba
Nama : Putu Nadia Deviari
No/kelas : 28 / VIII F
Tidak ada komentar:
Posting Komentar